مزرعه نو | مرجع آموزشی کشاورزی ، دام و طیور ، آبزی پروری و منابع طبیعی و…
توضیحات
کتاب آموزشی حاضر به زبان فارسی با عنوان چیکو ، مجموعه ای است آموزشی که اطلاعات جامعی در این خصوص در اختیار شما قرار می دهد.
چیکو یک میوه لذیذ و شیرین است که از نواحی گرمسیری قاره آمریکا معرفی شده است. این گیاه عمدتا به دلیل تولید میوه پرورش می دهند. در مکزیک، گواتمالا، هندوراس و برخی کشور های دیگر از آن نوعی آدامس تهیه می شود. میوه های نارس و پوست این گیاه شیره سفید رنگی تولید می کنند که در مجاورت هوا خشک شده و ماده اولیه تولید نوعی آدامس را تشکیل می دهد.
میوه های نارس چیکو گس بوده ولی میوه های رسییده آن بسیار شیرین و لذیذ هستند. میوه های رسیده آن علاوه بر مصرف تازه خوری جهت تهیه مربا نیز به کار رفته و همچنین به عنوان منبع با ارزشی از مواد اولیه در کارخانجات تولید گلوکز،پکتین و ژل های میوه ای طبیعی مورد استفاده قرار می گیرد. به صورت برش خورده نیز کنسرو می گردد. در برخی مناطق برگ های جوان این گیاه به صورت خام یا پخته و یا در مخلوط با دیگر سبزیجات خورده می شود.
تعداد صفحات: 31 صفحه
فهرست مطالب کتاب چیکو :
- ترکیبات و موارد استفاده
- منشا پراکنش
- گیاه شناسی
- انواع چیکو
- ارقام چیکو
- خاک
- اقلیم
- مزایای کاشت چیکو
- تکثیر
- بذر
- تکثیر رویشی
- خوابانیدن هوایی
- خوابانیدن زمینی
- خوابانیدن گلدانی
- پایه
- پیوند شاخه
- کوپیوند ( پیوند جوانه )
- انتخاب و آماده سازی زمین
- استقرار بادشکن
- گودال زنی و کشت گیاه
- تربیت و هرس
- آبیاری
- کوددهی
- زمان و روش کاربرد کود ها
- میانه کاری
- مبارزه با علف های هرز
- گل دهی چیکو
- تشکیل میوه
- رشد ونمو میوه
- اثرات بذر در رشد میوه
- آفات و بیماری ها
- برداشت
- عملکرد
- رسیدن میوه
- انبار داری
